Imaginé par le domaine Mongeard-Mugneret, l’hôtel-restaurant le Richebourg a montré, saison après saison qu’il savait tenir la distance. Côté cuisine, le Vintage tire son épingle du jeu avec des assiettes délicates, colorées et fraîches. Et il y a même un « menu climat » pour découvrir la gastronomie bourguignonne. Côté hôtel, c’est évidemment le spa qui remporte tous les suffrages…
Ruelle du Pont, à Vosne-Romanée – Tél. : 03 80 61 59 59 www.hotel-lerichebourg.com
(Restaurant ouvert tous les jours – Espace détente : en accès libre de 9h à 21h, 7 jours sur 7 – Spa : du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 14h)
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