La Flambée, c’est l’occasion rêvée de faire un break hors du temps, dans la grande salle au décor flamboyant. Des charcuteries qui sentent l’artisanat authentique, des viandes dorées à point ou juste saisies, des desserts à l’ancienne. Difficile de ne … Lire la suite
Cette brasserie chic coule des jours heureux, à deux pas du Palais des Congrès, de la place de la République et du tram. Ici, aux premiers froids, on vient se rassurer devant une choucroute réalisée dans la grande tradition, avec … Lire la suite
17 ans qu’on se fait plaisir en passant la porte de ce resto qui n’a cessé d’évoluer tout en faisant mine de rester dans son jus : rien que du beau, à l’ardoise, et du bio, aussi, désormais. Du pied … Lire la suite
Un air de campagne en pleine ville ? Ben oui, la déco a beau être design, les Billoux restent des terriens, attachés à une cuisine bourguignonne qui ne triche pas. On aime retourner dans ce pré où Jean-Pierre Billoux a … Lire la suite
Philippe le Bon et Isabelle du Portugal sont les deux mascottes de ce lieu vénérable datant de l’époque des ducs et devenu très tendance… au temps du DuKe. De la nouvelle salle côté jardin au bar ouvert côté rue Berbisey, … Lire la suite