Cette institution locale, trop longtemps laissée à l’abandon, a repris goût à la vie il y a maintenant près de deux ans. Merci Thomas Collomb, nouveau maître à bord (et par ailleurs à la tête des Cariatides à Dijon, voir … Lire la suite
Un ancien bistrot de quartier bien placé sur le chemin de la gastronomie (et notamment de la cité du même nom aussi, puisque rue Monge). Meriem, en cuisine, et Eddy, en salle, aiment la chaleur, la simplicité, l’authenticité, que ce … Lire la suite