On ne peut même pas imaginer le nombre de plateaux de fruits de mer, de soles meunières ou de bars de ligne qui sont sortis de cette cuisine depuis plus de 40 ans. Sans même parler des merlans et d’autres poissons moins nobles dont on a pu se régaler, en toute simplicité, au simple menu du marché, le midi. Du frais, du premier choix, du cuit à la perfection, c’est tout ça, le Boucanier.
75, avenue Roland Carraz à Chenôve – Tél. : 03 80 52 60 41
(Fermé dimanche et lundi – Menu du marché à 21,50€ Service tardif le soir – Plateaux à emporter)
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